打坐,一点后又准时醒来,继续当工匠。
秦将和两个得力干将,等乐家主客们休息后,往一只大灶里添加木柴,把一锅水烧开,再把凝固的魔芋豆腐切成一块一块的,入锅煮。
同时给另一口灶也生火,把石缸放上去加热,等到把缸烧热,再把整羊入缸,密封焖。
之后再在两口灶里添加一点炭,架起烤贺,把猪腿串起来放上去烤。
两位战警和头儿守着烤肉和焖羊,旁边有茶、干果盘和水果盘,熬夜也特别惬意。
为了影响别人睡觉,他们说话时也压低声音。
三人除了烤肉就是往灶里添加柴或炭,很悠闲,临近四点,烤好了两腿肉,下架装箱,再换一腿肉上架烤。
四点时分,三人开缸,给焖羊抹一层料汁,再合盖密封。
初三没什么事,也不用起五更爬半夜,乐爸周秋凤没调闹钟,一觉睡到五点半,醒来后也准时起床。
夫妻俩收拾齐整,再去后院洗漱。
秦将和战警们见到乐家夫妻起那么早,怪惊讶的,早睡早起,保持这么好的作息习惯,真难得!
乐爸周秋凤洗漱好,看时间还早,只把竹筒鸡上锅加热,然后坐着与秦大佬和帅哥们坐着聊了一阵天,等到六点后才去准备食材和早点。
他们先把包子装进蒸笼,暂时没上锅蒸,再切了新鲜的肉,分别与配菜炒,炒好先装起来,再打鸡蛋,与木耳、胡萝卜丝混炒。
把配菜炒好,再分别用卷筒粉、烙饼卷上配料,放蒸进蒸笼里。
贺工与队友、蓝三黑九晚上睡得很好,睡到六点后才醒来,醒来就起床。
蚁老岩老黎先生修炼等到六点半才下楼。
乐善和李承启听到后院热闹起来,也下楼去洗脸。
乐爸周秋凤见客都起了,再把几个蒸笼放锅上蒸,再去起锅煲汤,用一口小锅烫面条。
乐韵不急,她等到六点五十分才离开书屋,带着等着自己的大狼狗下楼,晃去后院打热水洗脸刷牙。
乐善和李承启跑得飞快,一个拿脸盆帮姐姐打水,一个帮拿牙杯、毛巾,递漱口水,甚至还帮挤好了牙膏。
战警们:“……”囧,熊孩子太灵机,没他们的英雄用武之地。
成为姐姐贴心小帮手的两只半大孩子,等姐姐洗漱好,他们还帮倒掉水,把盆、牙杯送回原来的地方放好,毛巾也晾绳上。
秦将等到小丫头晃过来,逮着人问:“丫头,魔芋豆腐煮了一晚上了,能吃了吧?”
“我看看。”乐韵背着小手手踱到大锅旁,捞一块魔芋出来看了成分,再捞几块用盆装起来,用凉水过一遍,再端去切片。
小丫头捞了魔芋豆腐,说明早上能吃到新鲜出炉的魔芋豆腐,秦将顿时心花怒放。
乐善很机灵,拿了一只碗,去转移进杂物房的泡菜坛子里取些酸菜,交给姐姐,再剥蒜。
小萝莉把魔芋切成薄片,又把酸辣椒和酸菜、葱切好,另取一块五花肉焯水,再切片。
配料齐全,再起锅,下料和五花肉,等五花肉煸出多余的油,再下魔芋和辣菜,添加自配的料汁。
自家贴身小棉袄在炒魔芋,乐爸周秋凤烫好面,再装碗,又把锅放支架上,注开水,放蒸架,再把竹筒鸡拿出来改刀,装盘先上桌,再拿盘子装包子、粉筒粉和春饼。
等魔芋出锅,他们再给面淋汤头。
蓝三黑九端面。
小萝莉炒好魔芋,分成两份,一桌一份。
辣炒魔芋上桌,早餐正式开席。
男女老少们先三两五除二的吃完面,再打碗汤,吃包子、卷筒粉和春饼。
卷筒粉和春饼内的馅料不同,吃起来各有各的风