中生存。
像白象,它虽然有一定的根基,但存在感日渐稀薄。
被两大巨头压着,也被消费者贴上‘廉价低端’、‘味精汤包’的标签。
很是尴尬。
“这样吧。”
李杰低头看了眼时间。
“资料发我邮箱,晚上我找个时间看看,明天早上咱们再细聊。”
“OK!”
刘大伟直言道。
“那我现在就发给你,你先看看。”
挂断电话后,李杰先没管公司的事。
这种事又不着急。
眼下,回家更急一点,孩子的尿不湿要换,之前童佳倩买的那些,孩子用着有点过敏。
这也是他没有回公司的原因。
这一回去,回家指定得晚上十点多。
快速买完尿不湿,李杰驱车回了童家,处理好家里的事,他带着电脑回了卧室。
连上网,他打开了邮箱。
老刘早就把资料发了过来,点开一看。
果不其然。
是骨汤面的新品推广——精炖大骨面!
大骨面也算是白象的拳头产品,早在03年,白象就退出了骨汤方便面品类。
1元大骨面。
提倡营养和健康。
但,效果一直不是特别好。
没办法。
‘方便面垃圾食品没营业不健康’的刻板印象太过牢固。
冰冻三尺,非一日之寒。
想要扭转这种印象,太难了。
李杰也做不到。
而且,统一和康师傅也太强大,两家品牌至少占了6-7成的方便面市场。
想要在这片红海里突出重围,难度不小。
但李杰已经有了腹稿。
2010年左右,正值消费升级的萌芽期。
随着收入增长,一二线城市的年轻白领们,他们对食品的需求不再仅仅是‘吃饱’。
还要‘吃好’。
哪怕在速食领域!
日后那些三四块,四五块,乃至七八块一包的方便面都是谁在买?
就是他们。
不过,眼下的市场也有难点。
白象日后凭借国货的情怀,结结实实的火了一把。
现在却是另外一副景象。
大部分消费者对本土品牌都有点不太信任。
对踏实做产品的本土老字号没什么好感。
但!
但是,白象并不是没有优点。
如今市面上的大部分方便面,甭管包装如何花哨,其核心的汤料包本质上仍是工业化复合调味料。
粉包+酱包+脱水蔬菜,是主打品类。
白象虽然一直宣称‘骨汤’,但从未让人真正‘相信’过。
便宜没好货。
一块钱的东西,还想喝到骨汤?
所以,想要做好白象的推广,必须要解决一个核心问题。
如何让消费者相信,一包1-2块钱的方便面里,真的蕴含着一碗用心熬制,营养美味的‘高汤’?
如何把‘汤’这个被方便面行业做‘假’做‘low’的元素,变成白象颠覆市场的武器?
下一秒,李杰的手指在键盘上飞舞。
他已经有了思路。
《白象“骨汤探秘”战略突围与整合营销传播全案》
先把标题写了!
其他的,回头再写!